Appunti di scuola: prof. Alessandra Battistelli

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CLASSI II : Teoria TEORIA - Disegno GeometricoDISEGNO - VerificheVERIFICHE - informatica

regoleATTENZIONE!
Il materiale didattico fornito in questo sito è ad esclusivo uso didattico per i miei alunni

Regole di Tecnologia . Cosa serve . Non visualizzi i Pdf? . ClassroomScreen

Classi II - TEORIA

PER LE VACANZE

bullet-vaiESERCIZI ESTIVI
Per non sentirsi in difficoltà al rientro a scuola

bullet-vai ISTRUZIONI P.O. di una composizione (chiesetta+campanile)
bullet-vai ISTRUZIONI P.O. di una piramide a base esagonale

5. ABITAZIONI&MISURE

bullet-vaiEsempi di bozze di altri alunni

bullet-vai 2. Tipologie abitative e cantieri edili

bullet-vai 3. Quotatura: come si indicano le misure

bullet-vai4. Modulo da compilare - bullet-vai 4. Test: quanto misura?

bullet-vai 5. Standard per abitazioni e arredi

bullet-vai 6. Schema elettrico

bullet-vai 7a. Progetta in digitale l'arredo di una stanza con Icovia (on-line)

bullet-vai 7b. Progetta in digitale un appartamento arredato con SweetHome3D
(Software da scaricare) |Tutorial testuali (italiano) - Tutorial video (inglese)

bullet-vai 7c. Appartamenti di esempio da riprodurre e arredare con SweetHome3D

bacheca2c-3Bacheche padlet 2°A/E/D per caricare progetti digitali e scambio di utilità

 

4. CONSERVAZIONE&ETICHETTE

LEZIONI su

bullet-vai 1. Conservazione alimentare: lezioni (Febbraio)
A lezione sarete voi a raccontare la conservazione alimentare con le battaglie per salvare la principessa "Cibo"

pupazzi
bullet-vai
1a. Conservazione alimentare audio-video

(Alcune parti sono un poco semplificate)

bullet-vai 4. Etichetta alimentare: lezioni (Marzo)

Cosa c'è nel Chinotto -- Cosa c'è nei Surimi - Cosa c'è nei wurstel

MAPPE E SCHEMI su

bullet-vai 2. Conservazione: mappa, cosa sapere
ATTENZIONE: Stampa, studia e porta a scuola per il gioco a squadre (Feb)

bullet-vai 2. Conservazione: mappa sintetica (Febbraio)

bullet-vai 4. ETICHETTA ALIMENTARE: sintesi, cosa sapere (Marzo)

Elenchi additivi: bullet-vai Tab. additivi pericolosi - bullet-vaiAdditivi 1 - bullet-vaiAdditivi 2 - bullet-vaiAdditivi 3

TEST AUTOVALUTATIVO su

bullet-vai3. Conservazione: test autovalutativo

bullet-vai 5. Etichetta: test autovalutativo

 

ATTIVITA' LABORATORIALI su

ATTIVITA' - IL GIOCO DELLA CONSERVAZIONE


ATTIVITA' - IL GIOCO DELLE ETICHETTE

Istruzioni per l'attività

Esempio tabella di analisi - Tabella da stampare e compilare

Spesa 1 - Spesa 2 - Spesa 3 - Spesa 4 - Spesa 5

 

Bacheche padlet: padlet 2°A bacheca2c-3 - padlet 2°E bacheca2c-3 - padlet 2°D bacheca2c-3

ELENCHI DI ADDITIVI

bullet-vai Tab. di sintesi additivi pericolosi - bullet-vaiAdditivi 1 - bullet-vaiAdditivi 2 - bullet-vaiAdditivi 3

 

APPROFONDIMENTO PER ALUNNI E GENITORI su

- Una app ti aiuta a conoscere i prodotti: basta una inquadratura
- Cosa si nasconde dentro le insalate in busta - Yogurt a confronto. Ci può essere più zucchero che nelle bibite!
- Sicilia: 3.000 ettari di grani antichi
(2016) - La Sicilia si mobilita contro le Multinazionali e pianta il grano antico
- Latte: dal 19/04/'17 obbligatorio indicare la provenienza -Solfiti: conservante tossico nascosto ovunque!
- Nitriti e nitrati nei salumi: ecco perchè sono di un bel colore rosa vivo o rosso
- Sofficini: per far ammalare i bambini - Italia: al 3° posto nell'uso degli antibiotici negli allevamenti
- CIWF chiede stop antibiotici per allevamento Lista degli additivi tossici usati da McDonald  
- Alimenti geneticamente modificati: come riconoscerli - Black list dei cibi contaminati importati
- Colorante cancerogeno 150d nella Coca Cola e nelle bibite a base di cola
- Ma esistono ancora le uova "vere"? Ecco quelle industriali
- 10 cibi che smetterai di comprare quando vedrai come vengono fatti

3. ALIMENTI su

LEZIONI su

bullet-vai 1. Gli alimenti: lezione (da fine novembre)

bullet-vai 1. Gli alimenti: cosa sapere - bullet-vai 1. Gli alimenti super-semplice

FINE ALIMENTI, VERIFICA 3

bullet-vai

1. Bevande (Febbraio, dopo la verifica sugli alimenti. Bibite In verifica con la conservazione)
!!studia solo: effetti alcool, bevande nervine (caffè, cioccolato, coca cola), succhi e spremute

MAPPE E SCHEMI su

bullet-vai 2. Cereali, farina, pane e pasta: schemi (da Dicembre)

bullet-vai 4. Latte: schema del percorso dalla fattoria alla confezione

bullet-vai 4b. Formaggi: schema della produzione dei formaggi

5a. Mappa, proteine animali: carni, uova, pesci

 

TEST AUTOVALUTATIVO su

bullet-vai Indice test sugli alimenti (solo dopo le lezioni inerenti ciascun argomento)

bullet-vai 2b. Cereali: test autovalutativo -bullet-vai 2b. Pane: test -bullet-vai 2b. Pasta: test

bullet-vai 4c. Latte e latticini: test autovalutativo

bullet-vai 5b. Proteine animali: test autovalutativo

bullet-vai 6. Legumi, frutta e verdura, grassi vegetali: test autovalutativo

Suggerimenti su cosa studiare per la verifica

FINE ALIMENTI, VERIFICA 3

bullet-vai 2. Bevande: test autovalutativo.

APPROFONDIMENTO PER ALUNNI E GENITORI su

- Il pane, dalle stalle alle stelle: la farina - Quinoa e Amaranto - Mais - Avena

Video prof. A. Battistelli: - Esperimenti: la ricotta, il burro, i lieviti - Esperimento: come si fa la ricotta -
Video on line: - Ricotta fatta in casa - Burro fatto in casa - Yogurt fatto in casa - Come si fa la mozzarella

- Pesce in scatola - I legumi - Frutta secca e semi

- Red Bull ti mette le ali? Altro che! Tele spezza... E' un cocktail di morte!
- Cardiologi: le bevande energetiche hanno effetti mortali

ATTIVITA' LABORATORIALI su

lab LATTE E LATTICINI - Laboratorio a scuola sui latticini: formaggio fresco e lieviti (inizio Gen)
Scrivi la relazione: materiali, attrezzature, breve descrizione: Bozza da scaricare
Appunti/mappe: - Esperimento: come si fa la ricotta - Produzione del formaggio - Dalla panna al burro
Immagini per realizzare le mappe di produzione di: pane, pasta, formaggio (ed esperimento lieviti)

ATTIVITA' DI CUCINA, CONSEGNA PREVISTA: SETTIMANA 15/20 GENNAIO
labATTIVITA' 3 (ISTRUZIONI) chartPresentazioni 2°A - chart2d Presentazioni 2°E-chart2d Presentazioni 2°D

lab ATTIVITA' MENU' SANO (dopo attività a scuola sul latte 10 Gen, elaborato in consegna entro 20/21 Gen.):
ATTENZIONE!
Caricate materiale e/o presentazione SOLO sulla bacheca PADLET (anche per lavoro a scuola)

istruzioni Istruzioni -Gustosario (consigli e ricette)

chartBacheca Padlet 2°A - chart2d Bacheca Padlet 2°E-chart2d Bacheca Padlet 2°D

bullet-vai Per la presentazione scegli:
Canva, Slide, AdobeSpark, PowToon
(Link e tutorial)

Come si fa una presentazione

bullet-vai Scheda di valutazione dell'Unità 3 da compilare on line

2. EDUCAZIONE ALIMENTARE su

LEZIONI su

bullet-vai 1. Educazione alimentare (da inizio Ott.)

2a. Video "Mangia che ti passa" (otttimo intervento del Dott.F.Berrino a Report)

supersizeme 2b. Video "Super size me" (versione ridotta 3min, da vedere!)

supersizeme 2c. Video "5 fatti scioccanti... " (4min)

su STUDIO FACILE su

bullet-vaiMATERIALE FACILITATO (appunti ridotti)
bullet-vaiMATERIALE SEMPLIFICATO

su TEST AUTOVALUTATIVO su

Test autovalutativo

ATTIVITA' LABORATORIALE su

bullet-vai Scheda di valutazione dell'attività

APPROFONDIMENTI per l'attività laboratoriale su

bullet-vai3. Sicurezza alimentare: approfondimento

4. Principali errori degli adolescenti (OBBLIGATORIO: appunti per il l'attività laboratoriale)

bullet-vai 5. Approfondimento facoltativo: alimentazione dello sportivo

APPROFONDIMENTO PER ALUNNI E GENITORI su

- Cosa si mangia nei fast food: ossa, budella,scarti sciolti nell'ammoniaca - Coca Cola e Pepsi usate come pesticidi
- Conseguenze per chi mangia frequentemente al fast food (o cibi simili)
- 10 regole per la salute - Consigli alimentari Dolcificanti: cancerogeni e fanno ingrassare!
- Cioccolato!..SI, ma non al latte - No alle velenose patatine fritte, si alle chips alternative
- ETICHETTE: da guardare genitori e figli - Frutta = buonumore A causa del TTIP arriva il pollo pompato al cloro: fa malissimo! - Curcuma: potentissimo anticancro e anti-infiammatorio - Tutti gli effetti della Nutella sulla salute
- Alcuni additivi tossici usati da McDonalds-Danni da Marijuana anche dopo 1 anno senza

APPROFONDIMENTO PER ALUNNI E GENITORI su

- L’hamburger Mc Donald’s? Solo il 15% di carne di manzo, tanta ammoniaca e tanti scarti
- Un'abbuffata di microplastiche: trovate nelluomo

1. MATERIALI E RICICLO su

su LEZIONI su

bullet-vai1. L'importanza del riciclo; differenziata a Paullo (Sett)

su MAPPE, SCHEMI ED ESERCIZI su

bullet-vai Calendario differenziata di Paullo

su ATTIVITA' LABORATORIALE: GIOCHI su

bullet-vai Gioca al "Bin Game" (propedeutico all'attività in classe)

bullet-vaiUna App per differenziare correttamente

bullet-vai Resoconto dell'attività: cosa abbiamo fatto e cosa abbiamo imparato

bullet-vai Scheda di valutazione dell'attività OBBLIGATORIA (Ott)

su TEST AUTOVALUTATIVO su

Salvaguardia e riciclo: consolidamento e ripasso  
Scrivi il tuo nome e la classe

 

Classi II - DISEGNO

CONSEGNE: entro 15 giorni dalla lezione di realizzazione in classe. Ogni tavola non consegnata = 4

Raccolta tutorial per le seconde TUTORIAL DI DISEGNO CLASSI II YouTube

4. PROGETTAZIONE-disegno tecnico

bullet-vai ABITARE: ISTRUZIONI per l'attività
Per la progettazione potete utilizzare: modelli bidimensionali, piante su carta millimetrata e schizzi, sketchUp, immagini di mobili e soluzioni d'arredo in commercio inseriti in elaborati anche grafici. Tutto deve essere quotato e con indicazioni dell'arredo. (Aprile/Maggio)

bullet-vai- bullet-vai Test: quanto misura?

bullet-vaiESEMPI di rilievi, bozze e progetti di coetanei

bullet-vai Quotatura: come si indicano le misure

bullet-vai Standard per abitazioni e arredi

bullet-vaiTav.12-Progetta la tua stanza preferita: bozza

bullet-vai Schema elettrico

bullet-vai 7a. Progetta in digitale l'arredo di una stanza con Icovia (on-line)

bullet-vai 7b. Progetta in digitale un appartamento arredato con SweetHome3D
(Software da scaricare) |Tutorial testuali (italiano) - Tutorial video (inglese)

bullet-vai 7c. Appartamenti di esempio da riprodurre e arredare con SweetHome3D

bacheca2c-3Bacheche padlet 2°A/E/D per caricare progetti digitali e scambio di utilità

bullet-vaiTav.13-Progetta la tua stanza preferita: definitivo

3. PROIEZIONI ORTOGONALIsu

bullet-vai Proiezioni ortogonali: teoria ed esercitazione con le viste -STUDIARE!-

Proiezioni ortogonali: appunti rapidi

Distanze dai piani STUDIARE!

Gioca con i solidi in 3D - Visualizza i solidi nelle Proiezioni Ortogonali, scegliendo "Orthogonal"

Esercizi di studio

Scopri l'errore

bullet-vai Tav.4- Proiezioni ortogonali di un parallelepipedo

Tav.5 - Proiezioni ortogonali di un cubo: provaci tu dopo aver ripassato il video bullet-vai (Gen)

SketchUp
Ripassiamo e correggiamo errori: viste di solidi in 3D e le proiezioni ortogonali

bullet-vaibullet-vai Tav. 6-Proiezioni ortogonali: prisma a base triangolare (Gen)

bullet-vaibullet-vaiTav. 7 - Proiezioni ortogonali: piramide a base quadrata

bullet-vai Tav.8 - Proiezioni ortogonali: parallelepipedo ruotato di 30°

bullet-vai Tav.9 - Proiezioni ortogonali: di un tronco di cono [Classe 2°A: per le vacanze]

bullet-vaibullet-vai Tav.11 - P.O. di una composizione (due palazzi)

__FACOLTATIVE_______________

bullet-vaiTav.10 - P. O. di una piramide a base esagonale [Facoltativa]

bullet-vai Tav. 8 bis- Proiezioni ortogonali di un solido
sezionato con un piano obliquo
[Facoltativa]

2. SOLIDI su

Guarda le istruzioni, scegli due solidi (almeno uno) e realizza un modello 3D con il cartoncino:

DISEGNA SU UN CARTONCINO BIANCO O CHIARO:
Tav.3 - Sviluppo di solidi
(dal 16 Ottobre)

Oppure sul foglio da disegno:
Tav.3 - Sviluppo di solidi su foglio da disegno
(dal 16 Ottobre)

Su ogni faccia del solido disegna: un numero, una forma o un mini decoro semplice. Usa colori diversi per ogni faccia.

SketchUp: lab Tutorial veloce - lab Video ufficiali -Altri video

1. FIGURE GEOMETRICHE PIANEsu

bullet-vaiTav.1 e 2 - RIPASSO: figure geometiche (Settembre)bullet-vaisena audio

Compiti estate 2017/18

Classi II - VERIFICHE

Le verifiche possono essere precedute, nella lezione teorica precedente, da domande orali

Fine Aprile: PROVA ORALE sull'attività "Valuta la spesa"
Inizio Maggio: PROVA ORALE sull'attività "Conservazione & Etichette"
Inizio Maggio :
VERIFICA sull'unità didattica 3 "Conservazione & Etichette" - Prova le conoscenze con i test dell'Unità 4
Integrazione 2°A: DESCRVI BREVEMENTE LE CRITICITA' E/O GLI ASPETTI POSITIVI PIù IMPORTANTI DELLA SPES CHE HAI ANALIZZATO, SOPRATTUTTO CONSIDERANDO L'INSIEME DELLE TOSSICITA'.

Fine Gennaio: PROVA ORALE "Alimenti"
Febbraio:
VERIFICA sull'unità didattica 3 "Alimenti "
Prova le tue conoscenze con i test on line

Novembre: PROVA ORALE "Educazione alimentare "
Fine Novembre:
VERIFICA sull'unità didattica 2 "Educazione alimentare "
Prova le tue conoscenze con i test on line

Fine Settembre: PROVA LABORATORIALE "Materiali e riciclo "
Vedi istruzioni su
inizio Ottobre: DOMANDE SCRITTE SULL'ATTIVITA' "Materiali e riciclo "

BACHECA MESSAGGI su

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LA PUBBLICAZIONE DEI MESSAGGI E' SOGGETTA AD APPROVAZIONE
Non scrivere mail o contatti personali

MATERIALE OCCORRENTEsu

bullet-vai Lista del materiale necessario per Tecnologia - bullet-vai Lista solo testo

Materiale necessario per Tecnologia: descrizione a video

regole Leggi le regole di Tecnologia

testoLibro di testo di Tecnologia: Arduino, "Tecnomedia Plus", Lattes
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